Foodcoop-Handbuch - Ein Handbuch zur Gründung von Lebensmittelkooperativen

Fair, bio, selbstbestimmt - so lautet der Titel des Handbuches zur Gründung von Lebensmittelkooperativen. Das Hanbuch stellt Menschen konkrete Handlungsmöglichkeiten vor, die sie dazu befähigen, eine Food-Coop zu gründen und ihren regelmässigen Betrieb sicherzustellen. Das Buch wurde unter einer Creative-Commons-Lizenz veröffentlicht. Der aktuelle Stand, sowie bereits veröffentlichtes Material befinden sich auf der Projektseite.

Projektseite: food-coop-einstieg.de